Wortelpancakes met wortelstroop
Bereidingstijd: 15 min. Totale bereiding: 15 min. Aantal porties: 2 personen
Ingrediënten: Benodigdheden:
75 gr wortels koekenpan
75 gr bloem beslagkom
2 eieren mixer
50 gr melk
snufje zout
Margarine
Werkwijze:
Rasp de wortel.
Voeg de bloem, eieren en melk samen en mix dit.
Voeg de wortelrasp toe en het snufje zout.
Doe margarine in de pan en bak de pancakes aan twee kanten tot ze goudbruin zijn.
Om de wortelpancakes helemaal compleet te maken is hieronder een heerlijk recept voor wortelstroop te vinden
Wortelstroop:
Ingrediënten: Benodigdheden:
50 gr kristalsuiker Steelpannetje
70 gr wortelsap
Werkwijze:
Doe de wortelsap en de kristalsuiker samen in een pannetje en laat dit inkoken tot het een stroperige massa is. Af en toe de pan zwenken.
Smakelijk eten!
Ingrediënten: Benodigdheden:
75 gr wortels koekenpan
75 gr bloem beslagkom
2 eieren mixer
50 gr melk
snufje zout
Margarine
Werkwijze:
Rasp de wortel.
Voeg de bloem, eieren en melk samen en mix dit.
Voeg de wortelrasp toe en het snufje zout.
Doe margarine in de pan en bak de pancakes aan twee kanten tot ze goudbruin zijn.
Om de wortelpancakes helemaal compleet te maken is hieronder een heerlijk recept voor wortelstroop te vinden
Wortelstroop:
Ingrediënten: Benodigdheden:
50 gr kristalsuiker Steelpannetje
70 gr wortelsap
Werkwijze:
Doe de wortelsap en de kristalsuiker samen in een pannetje en laat dit inkoken tot het een stroperige massa is. Af en toe de pan zwenken.
Smakelijk eten!